Что можно приготовить из выращенного урожая или птицы...
Это интересно
Экскурсия в Новый Иерусалим
На этой экскурсии Вы побываете в открытых приделах храма: В Успенском приделе (находятся мощи св. мученицы Татианы и святыня крест - мощевик, подаренный монастырю иерусалимскими монахами. Крест содержит частицы Креста Господня и мощей святых, включая евангелиста Марка); в Архангельском приделе увидите список Тихвинской чудотворной иконы Божией матери XVII века и гробницу патриарха Никона в Предтеченском приделе, возле которой происходят чудесные исцеления; в действующей подземной церкви Константина и Елены с уникальным медным иконостасом (находится кладезь "Живоносный источник"); пройдетесь по монашеской территории - вдоль братских корпусов; побываете в деревянном зодчестве; сможете пройтись по крепостной стене и побывать в Гефсиманской, Сионской и Елизаветинской башнях и в надвратной Входоиерусалимской церкви над Золотыми воротами; у скита патриарха Никона; сможете увидеть реку Иордан (Истра) с ее купелью с рассказом о чудесных исцелениях. Прогулка по монастырскому полю и Гефсиманскому саду, а также вдоль монастырской стены, где можно увидеть два озера, именуемых Галилейским морем из которых вытекает Кедронский поток...
Подробнее на сайте: http://www.ierusalim.ru/exkurs.php
В садах средней полосы в последнее время все чаще сажают черешню. Из экзотики она переходит в разряд привычных культур. К сожалению, успех не всегда сопутствует садоводам. Поэтому, думаем, уместно будет обратиться к опыту садоводов с большим стажем и узнать, в каких условиях находятся их черешневые сады, как они за ними ухаживают, какая агротехника в них применяется, какие сорта лучше переносят погодные неурядицы. Надеемся, информация, которой делится сегодня В.В.ЕГОРКИН, будет полезна многим.
Мой участок расположен в Воскресенском районе Московской области вблизи станции Фаустово. Почва на участке от супесчаной до суглинистой, плодородная. Грунтовые воды залегают более чем в 1,5 м от поверхности земли. Участок поливной. С севера он защищен домами и тополиной рощей, по линии восток-запад открыт ветрам. Минимальная температура за последние 15 лет была в нашей местности в 2006 г. - минус 360. Мороз сопровождался сильным ветром.
Черешней я занимаюсь с 1991 г. Сначала выращивал сорта Ленинградская черная, Зорька, Симфония, Народная, Ипуть, Брянская розовая, Золотая лошицкая, Компактная. Они привиты на высоте 1-1,5 м в скелетные ветви вишни. Все плодоносили после морозов 300, что говорит о зимостойкости их цветковых почек. По сообщению В.И.Вертилева, чей участок расположен на границе Мордовии и Рязанской области, черешня сортов Зорька, Народная, Симфония и Брянская розовая выжила после мороза 370. Испытывал я и черешню сортов Валерий Чкалов, Юлия, Сердечко, но они оказались незимостойкими и отмерли в первые годы после прививки.
С 1997 г. на испытании у меня сорта Красная плотная, Ревна, Победа, Норд и формы М.Каньшиной 2-4-24, 2-7-39, 2-13-52 и 2-4-46. Сорт Красная плотная не плодоносил ни разу. Остальные сорта и формы дают урожай регулярно. Особенно выделяются формы 2-4-24 и 2-13-52. Они обильно плодоносили после мороза 330. Форму 2-4-24 ценю за раннее созревание крупных (до 6,5 г) плодов отличного вкуса (4,4 балла). Плоды желтовато-розового цвета. Форма 2-13-52, отличающаяся морозостойкостью, оказалась устойчивой к растрескиванию плодов после недельных дождей. Плоды весом 4-5 г, розово-красные, хорошего вкуса. Успешно прошли испытания сорта селекции А.Евстратова Фатеж и Чермашная. Особенно нравится мне сорт Чермашная: желтые плоды хорошего вкуса (4,3 балла) созревают очень рано. Сорт Синявская того же селекционера оказался в наших условиях незимостойким.
С 2002 г. Испытываю новые сорта различного происхождения: Аннушка, Василиса, Донецкий уголек, Сестренка из Донецка, Гасцинец из Белоруссии, Ранняя розовая из Россоши, Розовый жемчуг из Мичуринска, № 23-291 из Орла, Одринка, Овстуженка, Радица и Тютчевка из Брянска. Все они перенесли в прививке мороз 320. В 2004 г. заплодоносили Овстуженка, Ранняя розовая, Розовый жемчуг и Тютчевка. Плоды сорта Овстуженка оказались устойчивыми к растрескиванию и отличного вкуса. Розовый жемчуг и Ранняя розовая неустойчивы к растрескиванию - весь их урожай пропал. Сорт Тютчевка дает крупные плоды отличного вкуса и показал высокую зимостойкость. Эти сорта черешни я привил в скелетообразователь на церападусах ПН, ПЗ и П7 на высоте больше 1 м. Результаты испытания подвоев ПЗ и П7 отрицательные - наблюдаются случаи гибели коры подвоя от уровня 8 см над почвой до привоя. О причинах сказать не могу, потому что часть погибшей коры находилась в снегу, а другая часть - над снегом. Привой во всех случаях оставался живым, хотя мороз был до 300. Готовлюсь попробовать устойчивый к выпреванию подвой с Алтая 11-59-2. Сейчас испытываю подвои ВЦ-13 и ЛЦ-52, а также зимостойкие вишни в качестве подвоя.
После зимы 2006 г. черешня не плодоносила. Выпали сорта Аннушка, Василиса, Донецкий уголек, Сестренка, Гасцинец, Розовый жемчуг, Ранняя розовая, Норд, форма 2-4-46. Остальные сорта подмерзли, но выжили. Меньше других пострадали Симфония, Овстуженка, Тютчевка, Народная, Ревна. Летом 2006 г. я был в Челябинске и смог сравнить поражение морозом черешни в местных садах и в Подмосковье. На участке опытника В.Пителина после мороза 380 выжили форма 3-3-7 (Брянск), сорта Овстуженка, Тютчевка, Ревна, Фатеж, что, учитывая лучшую вызреваемость побегов на Южном Урале, соответствует данным, полученным для Подмосковья.
Мне кажется, что для мест, сходных по условиям с моим участком, можно рекомендовать такие сорта черешни, как Симфония, Овстуженка, Ипуть, Чермашная, форма 2-4-24 (ранние); Зорька, Народная, Брянская розовая, Ленинградская черная, Ревна, Фатеж, формы 2-13-52, 3-3-7. В этом году дали плоды сорта Народная, Симфония, Брянская розовая, Фатеж, Чермашная, Ипуть, Овстуженка, Ревна, формы 23-291, 3-3-7. Урожай небольшой, но видно, что растения восстановились после суровой зимы 2006 г. В заключение несколько советов садоводам, решившим выращивать черешню.
Для ее посадки нужно выбрать место высокое, солнечное, защищенное от господствующих ветров. В качестве подвоя рекомендую использовать порослевую вишню или ее сеянцы, которые следует прививать на высоте 1-1,5 м от земли. Стволы и скелетные ветви черешни нужно не позже конца января побелить.
В садах средней полосы в последнее время все чаще сажают черешню. Из экзотики она переходит в разряд привычных культур. К сожалению, успех не всегда сопутствует садоводам. Поэтому, думаем, уместно будет обратиться к опыту садоводов с большим стажем и узнать, в каких условиях находятся их черешневые сады, как они за ними ухаживают, какая агротехника в них применяется, какие сорта лучше переносят погодные неурядицы. Надеемся, информация, которой делится сегодня В.В.ЕГОРКИН, будет полезна многим.
, Юлия, Сердечко, но они оказались незимостойкими и отмерли в первые годы после прививки.
